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VINI BIANCHI

12,50 €
Ha la capacità di avvolgere tutto il palato grazie ad un'importante essenza sapida accompagnata da un'acidità viva ed esuberante.
12,90 €
Vino bianco che si accompagna egregiamente ad antipasti di pesce e soprattutto a crostacei e risotti alle erbe.
Vino biologico dal colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, presenta un bouquet delicato e floreale dai sentori di lillà, caprifoglio ed acacia. Il gusto è fruttato, agrumato e piacevolmente acidulo. Si abbina con secondi a base di pesce fritto o crudo, risotti e zuppe.

VINI ROSSI

Vino rosso dal colore intenso con profumi di frutta rossa e spezie con note balsamiche. Affinamento in botti di rovere per almeno 18 mesi prima dell'imbottigliamento.
Il Montepulciano è un vitigno autoctono del centro Italia. Si presenta di colore rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendente poi al granato con l'invecchiamento. Al naso profumi di frutti rossi e spezie. Il gusto è pieno, asciutto, armonico, giustamente tannico.
10,90 €
Prodotto con uve di Pinot Nero raccolte interamente a mano fra le colline dell'Oltrepò Pavese, nasce questo Pinot Noire che si abbina perfettamente a primi piatti a base di carne, arrosti e selvaggina.

BOLLICINE

Di sublime fragranza e vivacità, armonizzato con maniacale scrupolo ed accuratezza ai profumi delle uve d’origine, regala una spuma soffice e delicata ed un perlage persistente, sottile e raffinato.
Delicato e signorile, ottenuto da una diligente, scrupolosa ed accurata selezione di uve Pinot Nero (100%) dei migliori vigneti, eccellenza della Franciacorta.
Un Metodo Classico dalla spuma cremosa con perlage fine e continuo. Gusto pieno, armonico e con una buona sapidità che fonde note tipicamente fruttate con una mineralità conferita dal territorio. Color buccia d'arancia e profumo intenso, complesso e leggermente speziato.
Vincitore di numerosi premi, è il simbolo del suo territorio. Dal colore paglierino con riflessi verdolini e dal sentore di pera, mela verde, pesca bianca e piccoli fiori di primavera.

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