Asti secco DOCG Alice Bel Colle

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11,50 €

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Dal profumo aromatico con note di agrumi e fiori di acacia. Il sapore è piacevolmente secco ed equilibrato con una buona freschezza che dona persistenza in bocca.

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Descrizione

Vino bianco aromatico secco spumante metodo Charmat. L’uva viene raccolta a mano, all’inizio di Settembre, dopo una pressatura soffice il mosto viene avviato alla fermentazione in particolari vasche (autoclavi) adatte a mantenere all’interno la naturale anidride carbonica che si libera dalla fermentazione alcolica.

Di colore giallo paglierino, il profumo è intensamente aromatico con note di agrumi e fiori di acacia. Il sapore è piacevolmente secco ed equilibrato con una buona freschezza che dona persistenza in bocca.

Dettagli del prodotto

REGIONE: Piemonte
DENOMINAZIONE: Asti secco DOCG
ABBINAMENTI: Aperitivo
Carni Bianche
Piatti di pesce
TEMPERATURA: 10-12°C
GRADAZIONE: 11%
VITIGNO: Moscato Bianco

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