Augusto - Recantina DOC Giusti

16,90 €

IVA inclusa

Augusto - Recantina DOC Giusti, patrimonio esclusivo delle colline di Asolo e del Montello, il Recantina è un vitigno riscoperto in un passato recente. Nel bicchiere riserva una sorprendente esplosione di profumi, dai fiori di viola e ciclamino a quelli di cassia e prugna.

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Descrizione

Prodotto con le migliori uve Recantina, si presenta di colore rosso rubino intenso e brillante con un'ottima trasparenza. Il profumo è intenso con note fruttate di prugna rossa e ribes nero e note floreali di viola mammola e ciclamino. Presente è anche il muschio e la nota minerale che ricorda il terreno appena arato. In bocca risulta morbido e vellutato, con tannini dolci e piacevolmente acido nel retrogusto. Vino adatto alle carni rosse ed alla selvaggina, soprattutto da pelo. Ottimo anche con il petto d'anatra, la faraona al forno e i formaggi di media stagionatura. Sorprendente con pesci importanti.

Dettagli del prodotto

REGIONE: Veneto
DENOMINAZIONE: Montello e Colli Asolani DOC
ABBINAMENTI: Formaggi a media stagionatura
Selvaggina
TEMPERATURA: 14 - 16°C
VITIGNO: 100% Recantina

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