La Cuvèe Hymènèe presenta un bouquet molto netto, profondo, ricco, preciso ed elegante. Sprigiona aromi minerali di erbe aromatiche, mandorle, frutti gialli e animelle tostate. Questo Champagne è corposo e rotondo, ma puro, schietto e fresco con piena finezza al palato. Cuvèe delicata, stimolante con frutti raffinati, offre una struttura complessa e un finale minerale persistente.
Premi:
-Parker 92/100
- Winestate 94/100
- Wine spectator 92/100
- Decanter Silver 91/100