Franciacorta DOCG Cuvèe Prestige edizione 45 Ca' del Bosco

I vini base della Cuvèe Prestige sono il frutto di un'accurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del Metodo Ca del Bosco. Le uve, raccolte a mano in piccole cassette, vengono classificate e raffreddate.

Ogni grappolo viene selezionato da occhi e mani esperte, per poi beneficiare di esclusive "terme degli acini": un particolare sistema di lavaggio e idromassaggio dei grappoli, tramite 3 vasche di ammollo e un tunnel di asciugatura. Alla vista appare di color paglierino con riflessi dorati. Al naso si percepiscono sentori di pesca e agrumi con note floreali delicate e cenni di mandorla. Al palato stupisce per freschezza ed armonia unite a grande finezza.