Franciacorta Rosé Brut DOCG Romantica...

Franciacorta Rosé Brut DOCG Romantica Avanzi

24,90 €
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Il Franciacorta Rosé di Romantica è prodotto con uve 90% Pinot Nero e 10% Chardonnay. Uno spumante che si presenta autorevole e vigoroso.

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Descrizione

Il suo colore rosa tenue ed il perlage vi conquisteranno. Il vitigno Pinot Nero si percepisce con chiarezza, ci dona grande raffinatezza e una rara piacevolezza di beva. E’ squisito a tutto pasto, ma si sposa splendidamente ai gamberi di fiume, a primi piatti a base di pesce complessi o alle Trofie al pesto.

Pressatura soffice delle uve Pinot Nero e scelta del mosto fiore. Successivo assemblaggio con la piccola percentuale di Chardonnay. Tiraggio nel mese di Marzo ed affinamento sui lieviti per circa 30 mesi

Premi:

2021. Vince le 4 Rose Camune di Ass. Italiana Sommelier

2020. Vince la Medaglia d'Oro al CSWWC di Londra e si aggiudica il premio di Best Rosé tra tutti gli spumanti in concorso.

Dettagli del prodotto

REGIONE
Lombardia
DENOMINAZIONE
Franciacorta
ANNATA
2018
ABBINAMENTI
Antipasti di pesce
Aperitivo
Primi di pesce
TEMPERATURA
5/7 °C
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
90% Pinot Nero e 10% Chardonnay
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