La Liguria è una terra leggiadra, recitava il poeta. E’ una terra di mare, ed una terra di conquista, una terra di traffici. La vite è stata oggetto di questi movimenti, qui ha trovato un clima ottimale ed un ambiente ideale. Tra i vitigni qui da sempre coltivati, c’è l’Albarola, vitigno antichissimo, che è tra l’altro uno dei tre vitigni che compongono il Cinqueterre.
Grappolo minuto, pignato, con acini piccolissimi e dolcissimi. Prodotto in purezza, di gradazione alcolica moderata, è un vino fresco, gentile, piacevole nella sua tipicità. Alla vista risulta di colore giallo paglierino accennato con riflessi verdognoli. Al naso si percepisce molto caratteristico l'aroma di frutta e miele.