Chardonnay DOC 2019 Friuli Colli...

Chardonnay DOC 2019 Friuli Colli Orientali La Magnolia

11,90 €
IVA inclusa

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli più carico durante l'invecchiamento, presenta un fine quadro olfattivo con sentori di biancospino, mela golden e crosta di pane. Al gusto conferma eleganza e buona mineralità.

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Descrizione

Le uve vengono pressate sofficemente dopo una leggera macerazione pellicolare di circa 6 ore a 4°C. Il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo. La fermentazione avviene a 16°C e la successiva maturazione “sur lies” continua sempre in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con periodici battonage. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli più carico durante l'invecchiamento, presenta un fine quadro olfattivo con sentori di biancospino, mela golden e crosta di pane. Al gusto conferma eleganza e buona mineralità.

Dettagli del prodotto

REGIONE
Friuli-Venezia Giulia
DENOMINAZIONE
Chardonnay
ANNATA
2019
ABBINAMENTI
Antipasti
Aperitivo
Minestre
Secondi di pesce
TEMPERATURA
8 - 10º C
GRADAZIONE
13,00 %
VITIGNO
Chardonnay

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