Friulano Bianco 2021 DOC Friuli Colli Orientali La Magnolia

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12,90 €

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Caldo avvolgente il lungo e piacevole finale. Al naso offre sentori di mela, fiori di campo, fieno secco e mandorla. Di ottima beva, vanta equilibrio e mineralità.

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Descrizione

E' uno dei grandi vitigni autoctoni bianchi friulani. Le uve vengono pressate sofficemente dopo una leggera macerazione pellicolare di circa 12 ore a 6°C. Il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo. La fermentazione avviene a 18°C e la successiva maturazione “sur lies” continua sempre in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con periodici battonage.

Di colore giallo paglierino luminoso con eleganti riflessi verdognoli, al naso offre sentori di mela, fiori di campo, fieno secco e mandorla. Di ottima beva, vanta equilibrio e mineralità. Caldo e avvolgente il lungo e piacevole finale.

Dettagli del prodotto

REGIONE: Friuli-Venezia Giulia
DENOMINAZIONE: Friulano
ANNATA: 2021
ABBINAMENTI: Antipasti
Formaggi freschi
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
TEMPERATURA: 10 - 12º C
GRADAZIONE: 13,00 %
VITIGNO: Friulano

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