"La Cascina dei Peri" Colli di Luni...

"La Cascina dei Peri" Colli di Luni DOC Vermentino Superiore Arrigoni

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Vino bianco dai sentori fruttati, fiori di campo, erbe aromatiche e profumo di macchia mediterranea. Al palato risulta molto gradevole, pieno e rotondo.

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Descrizione

Sulle verdi colline attorno Castelnuovo Magra, in una posizione magnifica per geografia e per esposizione c’è la Vigna della CASCINA DEI PERI. Il bellissimo Vermentino che nasce da questi filari, viene vinificato con cura e antica passione a La Spezia da Riccardo Arrigoni nelle proprie cantine modernamente attrezzate, ma con occhio attento e scrupoloso ossequio della più sana tradizione.

Fermentazione lenta a bassa temperatura, sosta sui lieviti, maturazione solo in acciaio, imbottigliato a tarda primavera, esprime il meglio di sè coi tipici piatti della cucina mediterranea.

Alla vista appare di colore giallo paglierino, al naso si percepiscono sentori fruttati, fiori di campo, erbe aromatiche e profumo di macchia mediterranea. Al palato risulta molto gradevole, pieno e rotondo.

Dettagli del prodotto

REGIONE
Liguria
DENOMINAZIONE
Vermentino
ANNATA
2020
ABBINAMENTI
Carni Bianche
Crostacei
Pesce alla brace
TEMPERATURA
10 - 12˚C
GRADAZIONE
13,5 %
VITIGNO
Vermentino 95% - Pigato 5%

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