Pinot Grigio 2019 DOC Friuli Colli...

Pinot Grigio 2019 DOC Friuli Colli Orientali La Magnolia

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È un vino di decisa personalità̀. Al naso fruttato e fragrante, ricorda la crosta di pane caldo, i fiori di acacia con lievi note di frutti tropicali maturi. 

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Descrizione

Le uve intere vengono pressate sofficemente e il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo. La fermentazione avviene a 16°C e la successiva maturazione “sur lies” continua sempre in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con periodici battonage.

Dal colore giallo paglierino intenso con lievi riflessi ramati, tipico del varietale. Al naso è fruttato e fragrante, ricorda la crosta di pane caldo, i fiori di acacia con lievi note di frutti tropicali maturi. Al gusto conferma le sensazioni olfattive e risulta elegante, di corpo, giustamente fresco, con delicate note di lievito. E' un vino di decisa personalità.

Dettagli del prodotto

REGIONE
Friuli-Venezia Giulia
DENOMINAZIONE
Pinot Grigio
ANNATA
2019
ABBINAMENTI
Antipasti di pesce
Primi di pesce
Secondi di carne bianca
TEMPERATURA
8-10°C
GRADAZIONE
13 %
VITIGNO
Pinot Grigio

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