Lila Irpinia Falanghina 2019 Tenuta...

Lila Irpinia Falanghina 2019 Tenuta Cavalier Pepe

10,65 €
IVA inclusa

Vino bianco intenso e di buona acidità che lascia la bocca fresca e saporita con un retrogusto di piacevole persistenza che richiama la mela verde e la banana.

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Descrizione

Le uve (Falanghina) vengono raccolte a mano ed immediatamente trasportate in cantina, selezionate, e pressate intere. L'illimpidimento del "mosto fiore" avviene a freddo. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata e poi il vino affina sulle proprie fecce fini. Segue poi una fase di affinamento in bottiglia. Il colore è cristallino, giallo paglierino. Al naso si presenta intenso con note di frutta, ananas, banana, mela e succo di pera su un leggero sfondo di fiori bianchi. Il gusto è di forte impatto e buona acidità che lascia la bocca fresca e saporita con un retrogusto di piacevole persistenza che richiama la mela verde e la banana.

Dettagli del prodotto

REGIONE
Campania
DENOMINAZIONE
Falanghina
ANNATA
2019
ABBINAMENTI
Formaggi freschi
Fritture
Primi di pesce
Tutto pasto
TEMPERATURA
10 - 12° C
GRADAZIONE
13%
VITIGNO
100% Falanghina

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