Amarone della Valpolicella Classico DOCG Giusti

80,90 €

IVA inclusa

Vino rosso simbolo del Veneto, dal colore rubino intenso, fruttato, con note di prugna, marasca, ciliegia, liquirizia e pepe.

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Descrizione

Raccolta e selezione manuale dei migliori grappoli (inizio ottobre) che vengono posti ad appassire in piccole casse per un periodo di 3-4 mesi. Segue poi a Gennaio vinificazione in rosso, e dopo la fermentazione e la macerazione avviene un affinamento in botti di rovere per un periodo di 24-48 mesi ed un affinamento in bottiglia di circa 12 mesi prima dell'immissione in commercio.

E' uno dei vini simbolo del Veneto e dell’Italia. Alla vista risulta rosso rubino intenso tendente al granato, al naso si percepisce intenso e fruttato, con note di prugna, marasca e ciliegia. Evidenti note di liquirizia e pepe. Al palato è molto corposo, rotondo, caldo con tannini morbidi ed eleganti.

Vincitore di numerosi premi:

2018 Decanter DWWA - Silver medal (2013)

2018 James Suckling - 94 Pt. (2013)

2018 Meiningers Weinwelt - 91 Pt. (2013)

2018 Sakura Japan Women's Wine Awards - Silver medal (2013)

2017 James Suckling - 92 Pt. (2013)

2015 James Suckling - Gold medal (2010)

Dettagli del prodotto

REGIONE: Veneto
DENOMINAZIONE: Amarone
ANNATA: 2016
ABBINAMENTI: Brasati
Formaggi stagionati
Selvaggina
TEMPERATURA: 18 - 20˚ C
GRADAZIONE: 16,00 %
VITIGNO: Corvina Veronese e Corvinone 80% e Rondinella 20%

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