Brunello di Montalcino 2016 Fam. Falorni

36,90 €

IVA inclusa

Vino rosso rubino, tendente al granato con l’invecchiamento; emana un bouquet intenso e gradevolmente fruttato con sentori di frutta rossa, e pepe nero. Il sapore è pieno, morbido, armonioso, con tannini molto piacevoli e morbidi al palato.

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Descrizione

La fermentazione alcolica viene svolta in vasche d’acciaio a temperatura controllata costante di 27°C per 3 settimane senza l’aggiunta di fermenti. L’affinamento viene effettuato in botti di rovere francese per almeno 36 mesi e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Di colore rosso rubino carico, tendente al granato con l’invecchiamento, emana un bouquet intenso e gradevolmente fruttato con sentori di frutta rossa, e pepe nero.

Il sapore è pieno, morbido, armonioso, con tannini molto piacevoli e morbidi al palato.

Dettagli del prodotto

REGIONE: Toscana
DENOMINAZIONE: Brunello Di Montalcino
ANNATA: 2016
ABBINAMENTI: Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Selvaggina
TEMPERATURA: 16-18° C
GRADAZIONE: 14%
VITIGNO: Sangiovese grosso 100%

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