Cabernet Sauvignon  I.G.P. Trevenezie...

Cabernet Sauvignon I.G.P. Trevenezie La Magnolia

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Profondo rubino rosso con riflessi violacei con note di spezie come pepe nero, frutta secca, note balsamiche, caramello e vaniglia

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Descrizione

Note di spezie come pepe nero, frutta secca, note balsamiche, caramello e vaniglia. Asciutto, rotondo, equilibrato, con tannini vellutati.

L’uva diraspata e pigiata sofficemente viene macerata per circa 2 settimane. Durante questo processo vengono effettuati diversi rimontaggi al fine di estrarre i colori e gli aromi. Dopo la fermentazione alcolica viene effettuata anche la fermentazione malolattica in barrique. Il vino viene affinato in barrique di diverso passaggio fino all’imbottigliamento.

Dettagli del prodotto

REGIONE
Friuli-Venezia Giulia
DENOMINAZIONE
Cabernet Sauvignon
ANNATA
2019
ABBINAMENTI
Formaggi stagionati
Risotti
Secondi di carne rossa
TEMPERATURA
16 - 18˚C
GRADAZIONE
13,50 %
VITIGNO
Cabernet Sauvignon

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