Enisio Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2017 Tocco

19,90 €

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Enisio Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva, dal profumo intenso e fruttato con sentori di caffè, liquirizia, pepe verde e noce moscata. Il sapore è morbido, tannico e con una lunga persistenza aromatica.

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Descrizione

Enisio Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva, dal colore rosso rubino, il profumo è intenso e fruttato con sentori di caffè, liquirizia, pepe verde e noce moscata. Il sapore è morbido, tannico e con una lunga persistenza aromatica. Le uve, dopo un'attenta selezione, vengono diraspate e pigiate, le bucce vengono lasciate a contatto con il mosto con i propri lieviti indigeni ad una temperatura costante di 25-28°C. Successivamente, il vino viene messo ad affinare per 12 mesi in barriques e successivamente a riposare in bottiglia per 12 mesi.

Dettagli del prodotto

REGIONE: Abruzzo
DENOMINAZIONE: Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva
ANNATA: 2017
ABBINAMENTI: Brasati
Cacciagione
Lasagne
TEMPERATURA: 18-20 °C
GRADAZIONE: 14,5%
VITIGNO: Montepulciano

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