MonteRidolfo Acqui DOCG Alice Bel Colle

MonteRidolfo Acqui DOCG Alice Bel Colle

13,90 €
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Vino rosso fermo e aromatico dai sentori di rosa, fragola e lampone.

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Descrizione

Vino aromatico, rosso e fermo vinificato da uve Brachetto d'Acqui. L’uva viene raccolta a mano all’inizio di Settembre e a seguito di una pigiatura soffice avviene la fermentazione alcolica in vasche INOX a temperatura controllata. Affinamento: 6 mesi in vasche di acciaio INOX e successivi 3 mesi in bottiglia.

Alla vista si presenta di colore rosso rubino chiaro, il profumo è intensamente aromatico con sentori di rosa, fragola e lampone. Il gusto è secco e aromatico con una leggera nota tannica sul finale che dona una buona persistenza al palato.

Dettagli del prodotto

REGIONE
Piemonte
DENOMINAZIONE
Brachetto d'Acqui
ANNATA
2018
ABBINAMENTI
Agnello
Cacciagione
Primi piatti
TEMPERATURA
12-14°C
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
Brachetto d'Acqui

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