Sforzato di Valtellina Blackedition DOCG 2016 Plozza

36,00 €

IVA inclusa

Vino rosso dalla struttura molto morbida e inconfondibile. Il profumo è intenso, speziato, con sentori balsamici e di frutti rossi.

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Descrizione

Lo Sforzato è ottenuto da uve Nebbiolo stese a maturare su graticci di legno. Grazie a questo metodo di appassimento naturale, il vino raggiunge una gradazione alcolica di circa 14,5 gradi. Questo particolare processo, al quale vengono sottoposte le uve, determina inoltre una riduzione dell’acidità e la formazione di particolari sostanze aromatiche che fanno dello Sforzato un vino dalla struttura molto morbida e inconfondibile.

Il profumo è intenso, speziato, con sentori balsamici e di frutti rossi.

Dettagli del prodotto

REGIONE: Lombardia
DENOMINAZIONE: Nebbiolo
ANNATA: 2016
ABBINAMENTI: Formaggi stagionati
Salumi
Secondi di carne rossa
TEMPERATURA: 18-20° C
GRADAZIONE: 16,5%
VITIGNO: Nebbiolo 100%

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